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Pain aux sons

Par Clomax @Clo_Max

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Ingrédients :
   
1 cc de sel
     2 oeufs
    200 ml de lait écrémé
     2 bols de son d'avoine
    1 bol de son de blé
     1 sachet de levure à pain
     3 cs de fromage blanc 0% ( selon la consistance, la pâte ne doit  être homogène)
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients
Mettre dans un moule recouvert d'un papier sulfurisé
Mettre au four à 180 degrés
Cuire environs 40 minutes
Laisser refroidir.
Ce pain se garde au congélateur au préalable tranché.


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