Blinis chèvre et saucisses

Pour 1 personne (2 tolérés dans cette recette)

• Blinis dukan
• 30g de sylphide chèvre allégé
• romarin
• 1 ou 2 saucisses de volaille
• un peu de lait (15 cl)
• 1 oeuf

Mélanger le fromage avec le romarin et tartiner les blinis

Couper les saucisses en morceaux et mettre sur les blinis

Mélanger le lait et oeuf

Mettre chaque blinis dans le moule a muffin et recouvrir du mélange lait/oeuf et mettre au four jusqu’a gonflement et coloration (15-20mn à 200°C)

Ma note dukanienne: Tout le monde a adoré, avec les Blinis-quicheet les Blinis-pizza

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