Saumon en papillote sur lit de julienne de légumes – d’Adeline

• Julienne de légumes
• saumon frais
• 2 oeufs
• 1 petit suisse
• 1 cc de curry
• persil, ail, sel et poivre

Dans un plat à gratin, déposer les légumes. émiétter le saumon frais par dessus.

faire une sauce en mélangeant les autres ingrédients . recouvrir le plat avec du papier aluminium et mettre au four à 220° pdt 45 mn.