Vaches de Salers .
La race de Salers est une race bovine Auvergnate , élevée pour son lait et sa viande .
Robe acajou , poils longs frisés
Race mixte, grimpeuse idéale pour estive sur les pentes rudes du Cantal et des Monts d' Auvergne .
Solide je me souviens étant jeune du fermier voisin de mon arrière grand mère , qui attelais au joug une paire de vache pour tiré son tombereau ( char ) .
Sa viande est excellente et son lait gras et fleuri permet la fabrication du Cantal ( Salers ) .
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| Vaches Salers |
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| Vache salers en estive |
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| Vache Salers avec clarine |
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| Troupeau de Salers |
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| Buron Auvergnat |















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