cake moelleux

salut les ami(e)s voilà un cake ultra moelleux que j'ai préparer aujourd'hui. passons à la recette/

ingrédients:

un bol de sucre semoule

un ed'huile

un bole d'eau chaude

1/2 bole de chocolat amère ( cacao)

1/2 bole de farine

6 oeufs

2 et 1/2 de sachet de levures chimique.

pour mesurer choisir la mme unité bol ou verre selon votre moule, moi j'ai un moule grand.

Préparation:

battre les jaunes d'oeufs avec le sucre .

monter les blanc d'oeuf avec un peu de sel, laisser de coté.

ajouter l'huile au mélange de jaunes d'oeuf avec sucre.

Ajouter un bole d'eau chaude

Ajouter farine petit à petit.

Ajouter la levure.

Ajouter le blanc d'oeufs

Mélanger délicatement  et verser dans un moule carré de préférence. laisser cuire 20min dans un four préchauffé.

laisser refroidir, napper de chocolat blanc et saupoudrer de vermicelle noir

( ce que j'ai fais), ou de la confiture saupoudrer de coco, ou laisser nature

comme vous voulez, puis couper en petit carré.

Bonne réalisation et bonne dégustation.