J'ai testée plusieurs recettes de marinade, mais celle-ci, surpasse toute les autres. Je l'ai prise sur le site, Recettes du Québec. J'ai servi avec un éventail de pomme de terre à l'ail et parmesan.
2 gros steaks
1/4 tasse d'huile
1/2 tasse de sauce barbecue genre kraft
1/4 tasse de sauce soya
2-3 gousses d'ail écrasées
2 c. à table d'épices à steak
Piquer votre viande un peu partout, mettre dans un plat et réserver. Mélanger les ingrédients de la marinade, verser sur la viande et bien l'enrober. Faire mariner plusieurs heures et si possible au moins 1 à 2 jours. Allumez votre bbq, égoutter un peu la viande et faire cuire jusqu'à cuisson désiré.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble