cette recette ets tirée du blog de Bric et Croc,
lien original ici.
ingrédients:
2 courgettes moyennes
4 saucisses
4 càs coulis de tomate
2 càs moutarde
1 cube de veau
1 verre d'eau
100g parmesan rapé
préparation:
couper les courgettes en 2 dans le sens
de la longueur.
les ranger dans un plat allant au four.
diluer le cube dans de l'eau.
la verser dans le plat.
couvrir de papier aluminium
et enfourner 15mns.
mélanger la tomate avec la moutarde
et les étaler sur les courgettes.
poser les saucisses dessus.
remettre au four pour 15mns.
parsemer de parmesan et gratiner la surface.
déguster tièdes avec la sauce obtenue.
avec cette recette, je participe avec plaisir
et pour le plaisir au concours lancé
par Bric et Croc,
suite à son invitation, pour
la rentrée des classes.
clic sur le logo ci-dessous pour accéder aux conditions
j’espère que ma réalisation plaira
à Bric et Croc,
et à Agnès de Boissieu (site ici)
qui fera partie du jury!