Cuisine — Veau

• Tajine de veau aux fèves et petits pois

  

  Bonjour la compagnie le froid continue à sévir cette année très rude l'hiver et beaucoup de maladies avec le manque de pluie . Le prix des légumes et fruits... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Sourour
  CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Croustillants de tête de veau.

  

  Comment ça beurk !!! non non, je m'insurge !! lol les abats c'est trop bon !!!! Na !! lol Je suis certaine que si je vous avez fait déguster cette recette sans... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Audideos
  CUISINE, RECETTES

• Citronnée de veau à la menthe au thermomix

  

  c'est une recette thermomix 500g de veau coupé en morceaux 1 citron 1 boîte de tomates pelées(ou 2ou 3 tomates) 100g d'oignon 3 à 4 branchettes de menthe fraîch... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Brimbelle
  CUISINE, RECETTES

• Blanquette de veau

  

  Il y a quelques semaines j'ai acheté une nouvelle cocotte en fonte, toute belle toute rouge. Depuis le temps que j'en voulais une. J'en possédais déjà une petit... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Alba54
  CUISINE

• Blanquette de veau girly à la vanille {pour le défi de chef Damien}

  

  J'étais partie pour faire un plat PRESQUE traditionnel: de la blanquette de veau. Sauf que j'avais dans un coin de la tête une recette d'un très vieux numéro... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Roseandcook
  CUISINE

• Sauté de veau de Lisbonne

  

  Voila une recette marmiton assez connue. Surtout ne pas faire l'impasse sur le chorizo, c'est ce qui donne tout l'intérêt du plat. Ingrédients (pour 4... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Stephaniebibi
  CUISINE, RECETTES

• Paupiette de veau sauce chasseur

  

  Aujourd’hui dure journée, froid polaire, oral sur le module diabète, cour d’éco gestion long et difficile. Bref, je suis rentrée vannée, sauf... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Milichan
  CUISINE, RECETTES

• PAUPIETTES DE VEAU AUX ABRICOTS SECS & SAUCE CHAMPAGNE

  

  Je me suis inspirée du blog culinaire ”Pêché de Gourmandise” que j’adore, pour réaliser cette recette, que j’ai en partie retravaillée... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Cotesoleil
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Blanquette de veau à ma façon expliquée pas à pas

  

  J'habite près de Lille dans le Nord. Par chez moi, et je crois aussi un peu partout en France, nous avons eu un début d'hiver très doux. Étant fan de neige, j'a... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Elodienosore
  CUISINE, RECETTES

• Gateau Salé de Choux Violet et Boulettes de Veau

  

  ingrédients: 700g choux violet 2 oignons moyens 700g boulettes de veau sel poivre huile d’olive pour l’appareil: 2 œufs 200mls lait 100g maïzena sel poivre... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Oummouncifrayan
  CUISINE, RECETTES