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gâteau aux pommes, noix et cannelle pour l'arrivée de gavotte

Par Lesdelicesdethithoad @lesdelicesdethithoad

Bonjour! Mais qui est Gavotte??!! une jolie petite chienne qui fait le nouveau bonheur de Lucie , la grande copine de ma puce. Elle est arrivée ce week-end et bien sûr , Adèle a voulu partager la joie de Lucie .Alors nous avons réalisé ce gâteau toutes les deux et nous sommes allées prendre le goûter ensemble pour pouvoir jouer avec Gavotte.

J'ai pris la recette sur le blog de patchouka.Allez y faire un tour , il regorge d'une mine d'idées aussi bonnes les unes que les autres.

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2 oeufs

180ml d'huile neutre

1cac de cannelle

1 sachet de sucre vanillé

200g de sucre

250g de farine

2 cac de leuvre

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3 pommes

75g de cerneaux de noix

Mélanger ensemble, les oeufs, l'huile, la cannelle et les sucres.

Ajouter ensuite la farine et la levure.

Peler et couper en dés les pommes et les incorporer à la pâte.(avec l'aide d'Adèle)

Hâcher grossièrement les noix et les incoporer également.(C'est Adèle qui l'a fait)

Mettre dans un moule silicone (ou beurrer et fariner un plat) et faire cuire th 180° durant 40 minutes environ.

Je n'ai pas eu le temps de prendre de photos du gâteau découpé, mais tout ce que je peux dire c'est qu'il n'y en a plus!

je vous mets en prime une photo de Gavotte.Vous comprendrez alors pourquoi les filles craquent pour cette petite boule de poils!!!

bon appétit!

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