Aujourd'hui, je vous présente des petits feuilletés qui ont agréablement surpris mon chéri car il ne s'attendait pas au mélange champignons / truite.
Et pourtant, ce sont des saveurs qui sont sont agréablement bien accordées.
Un vrai régal.
Ingrédients : pour 8 petits feuilletés
- 4 feuilles de brick
- 2 oignons
- une 10 aine de champignons blancs de Paris
- 2 boites de filets de truite sans peau de mon partenaire Phare d'Eckmühl
- Sel, poivre
- Un peu de beurre fondu
Préparation :
Merci à mes partenaires :
pour le plat de présentation
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