Magazine Cuisine

Gâteau au chocolat et à la noix de coco

Par Cakesandsweets

Le chocolat et la noix de coco sont deux saveurs qui s’associent à merveille, découvrez une recette de gâteau gourmand !


Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6), chaleur tournante

Ingrédients :

- 100 g de chocolat
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 100 g de beurre pommade
- 100 g de noix de coco en poudre

- sucre glace

Gâteau au chocolat et à la noix de coco

Gâteau au chocolat et à la noix de coco

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (Th 6).

Faire fondre le chocolat au bai-marie.

Travailler le beurre avec le sucre et les jaunes d’oeufs.
Rajouter le chocolat fondu, la noix de coco, la farine et la levure.

Battre les blancs d’oeufs en neige, et les incorporer à la préparation.

Verser la pâte dans un moule à manqué beurré.

Enfourner environ 50 minutes à 180°C (Th 6).

Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

Préparer un glaçage avec le sucre glace et quelques gouttes d’eau ou d’eau de vie. Étaler ce glaçage que le gâteau et décorer.

Matériel :

Le moule à manqué pour cuire vos gâteaux et ce gâteau aux pommes et au yaourt. (acheter ce matériel)


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Gâteau Lorrain et sa crème à la rose

    Pas de doute la Lorraine est à l’honneur sur vos blogs depuis quelque temps grâce au fameux gâteau lorrain d’Hervé. De magnifiques déclinaisons fleurissent un... Lire la suite

    Le 30 mai 2012 par   Cakesandsweets
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau au yaourt & pomme au caramel

    Un gâteau simple et rapide à réaliser pour régaler petits et grands au moment du goûter! Les gâteaux au yaourt sont modifiables et "customisable" à l'infini; à... Lire la suite

    Le 22 avril 2012 par   Dey
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau au citron

    Découvrez vite cette recette extra : Le Gâteau au citron ! Tellement moelleux tout le monde va craquer. Son goût citronné est parfait pour finir un bon repas !... Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Cakesandsweets
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau à la pâte d'amande

    Depuis des mois je vois des gâteaux à la pâte d'amandes un peu partout sur les blogs, alors forcément j'avais envie de tester. Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Goun
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau papillon

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Natt
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau au fromage blanc mention spéciale 2

    Encore une recette à base de fromage blanc. Il faut dire qu'on adore ça à la maison et on ne s'en lasse pas sous toutes ses formes et garniture (voir index ici). Lire la suite

    Le 15 juin 2012 par   Nemo0616
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Mon 1er gâteau 3D

    Bonjour,Comme certaines ont pus le voir sur FB, j’ai réalisée mon premier gâteau 3D, c’était pour l’occasion des 2 ans de mon filleul. Et comme il adore Oui oui... Lire la suite

    Le 21 mai 2012 par   Jenny56
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

Ajouter un commentaire

A propos de l’auteur


Cakesandsweets 17753 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte