Magazine Cuisine

Gâteau au chocolat du goûter

Par Madi2610

Gâteau au chocolat du goûter - Bizcocho de chocolate de la merienda
Ce gâteau est tout simplement délicieux. Aérien, léger avec goût présent en chocolat sans être écoeurant. Idéal pour le goûter on peut aussi s´en inspirer et réaliser un glaçage pour le transformer en gâteau d´anniversaire.
Gâteau au chocolat du goûter - Bizcocho de chocolate de la merienda
Ingrédients :
200 g de chocolat
1 petite tasse de café fort
110 g de beurre
6 oeufs, blancs séparés des jaunes
1 pincée de sel
120 g de sucre
3 cuillères à soupe de farine
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le café dans une casserole sur feu doux.
Hors du feu ajouter le beurre coupé en morceaux, puis le sucre, la farine et les jaunes d´oeufs. Mélanger bien.
Mettre ce mélange dans un grand saladier.
Battre les blancs d´oeufs en neige ferme avec une pincée de sel. Les ajouter délicatement au mélange au chocolat.
Mettre dans un moule à fond amovible.
Enfourner pour 20 minutes environ (vérifier la cuisson avec la lame d´un couteau qui doit ressortir sèche). Laisser refroidir avant de déguster tel quel ou accompagné d´un peu de chantilly.
__________________________
Gâteau au chocolat du goûter - Bizcocho de chocolate de la merienda


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Gâteau maillot de foot

    Gâteau maillot foot

    Ingrédients :Pour le gâteau :- 1 boîte d'ananas en morceaux en sirop (poids égoutté environ 340g) - 225g de beurre - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé... Lire la suite

    Par  Nell
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau carottes/noix

    Gâteau carottes/noix

    Deuxième version du gâteau aux carottes, avec des noix et des pistaches réduites en poudre (pas trop fine pour moi car j'adore croquer dans des morceaux). Lire la suite

    Par  Beah
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau renversé à l'ananas

    Gâteau renversé l'ananas

    De retour après quelques mois d'absence, non parce que je ne cuisinais pas, mais plutôt par manque de temps. Il faut déjà trouver les idées, cuisiner, prendre e... Lire la suite

    Par  Lorijade
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau Quinoa/Citron

    Gâteau Quinoa/Citron

    Ingrédients:200g de quinoa 100g de beurre 140g de sucre 1 zeste de citron bio 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure Le jus 1/2 citron Faire cuire le quino... Lire la suite

    Par  Annickb
    CUISINE, RECETTES
  • Gâteau salé façon pizza

    Gâteau salé façon pizza

    Un peu pressée, envie d'une pizza mais pas le temps de faire la pâte ! Ça vous est sûrement déjà arrivée ? Et bien, j'ai trouvé la solution chez Oum Mouncifraya... Lire la suite

    Par  Chrystel56
    CUISINE, RECETTES
  • Gâteau-entremets "le cappuccino"

    Gâteau-entremets cappuccino"

    Dernièrement pour l'anniversaire de ma fille et celui de mon fils (tous les deux nés début septembre) j'ai fait deux gâteaux-entremets du livre "délices en... Lire la suite

    Par  Gourmandbinome
    CUISINE, RECETTES
  • Whoopi Goldberg, Rihanna, Snoop Dogg... Pourquoi investissent-ils tous dans le...

    Rédacteurs et stagiaires: cliquez sur cette barre pour vous connecter en back-office de la rédaction! Recherche par tags (mots-clés) Recherche d'évènements... Lire la suite

    Par  Podcastjournal
    SOCIÉTÉ

A propos de l’auteur


Madi2610 117 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines