Cuisine — Couteau

• Couteau Spérone

  

  Ma dernière acquisition est un couteau corse, le Spérone, ce qui signifie "éperon" en dialecte bonifacien. Fruit d'une collaboration entre Antoine Zuria,... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Bobosse92
  CUISINE, LE VIN

• Couteaux sautés, mayonnaise au wasabi

  

  Le couteau est un coquillage qui n’est pas souvent cuisiné … On en trouve souvent intégré à des préparations à base de poisson, mais les recettes... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Mumukouski
  CUISINE, RECETTES

• Le couteau de mer : recette originale et Charmes Godard 2010

  

  Le couteau de mer est un mollusque que l'on trouve difficilement sur nos étals. Peu de recettes sont disponibles sur Internet sans doute pour cette raison... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Daniel Sériot
  CUISINE, LE VIN

• Couteau "Le Morezien"

  

  Au hasard de nos balades jurassiennes estivales, nous avons découvert un atelier situé à Morez, spécialisé dans la fabrication de couteaux. Cerise sur le gâteau... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Bobosse92
  CUISINE, LE VIN

• Mon couteau spécial tomates

  

  Je vous présente Mon couteau spécial tomates : Il n'a l'air de rien mais il est très pratique. Avec ses petites dents, il me permet de couper les tomates de... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Kalinky
  CUISINE

• Couteau ceramique

  

  Pas de recette aujourd'hui mais un petit mot sur les couteaux en céramique.... J'étais très septique sur ces nouveaux couteaux et leur réputation de... Lire la suite

  Le 28 mai 2011 par   Sophroch
  CUISINE, RECETTES

• Couteau Forever

  

  Partenariat Mon partenaire Forever m'a envoyé un magnifique couteau en céramique à tester. Fille de boucher, j'avoue que je ne suis pas une utilisatrice... Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Cocopassions
  CUISINE, RECETTES

• Couteau lame céramique Legrosite

  

  Salam aleykoum, Le couteau que j'ai reçu de mon partenaire  m'intriguais énormémnt du coup je n'ai pas pu résisté... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Tetouania
  CUISINE

• Bien choisir ses couteaux de cuisine

  

  Le monde des couteaux de cuisine est un monde à part entière. A chaque couteau, son utilisation. Un couteau à... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Dailyconso
  CUISINE

• Le roi des couteaux : mon couteau en céramique...

  

  ... ou quand couper, trancher, émincer devient un véritable plaisir...   Tous les blogs en parlent depuis quelques temps et tous sont... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Corelie
  CUISINE, LE VIN