un plat de féculents bien de saison
300g de haricots lingots blanc
coulis de tomate(maison)
1 oignon
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
1 feuille de laurier
1 brin de thym
50g de chorizo coupé en rondelles
sel,poivre
la veille,faire tremper les haricots dans un grand volume d'eau
les égoutter et les mettre dans un autocuiseur avec 1fois 1/2 leur volume d'eau froide et une pincée de bicarbonate
faire cuire 30mn et égoutter
dans une cocotte,faire revenir l'oignon émincé
ajouter le coulis de tomate,l'ail,thym,laurier,sel et poivre,concentré de tomate et les rondelles de chorizo
laisser mijoter 10mn
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble