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Ailes de poulet au curry

Par Coincoin

Cette recette est idéale pour un apéritif dinatoire et plaît beaucoup aux enfants mais aux plus grands aussi !
Après avoir déjà réalisé des
ailes de poulet au paprika, j’ai eu envie de varier un peu en utilisant du curry cette fois-ci.
Nous avons beaucoup aimé !
Pour 4 personnes :
- 8 ailes de poulet
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de curry
- sel et poivre du moulin
Séparer les ailes en deux au niveau de la jointure.
Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le curry, le sel et le poivre.
Dans un plat (une boîte à glace pour moi), disposer les morceaux de poulet et les badigeonner de marinade.
Laisser la viande s’imprégner de la marinade au frigo au moins 30 minutes.
Remuer de temps en temps.
Faire cuire environ 20 minutes au four à 180°.
D’autres idées pour l’apéritif ?
C’est par ici.

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