Cookies aux flocons d'avoine et pâte de sésame
Ingrédients
1 tasse de farine
1 tasse de flocons d’avoine
3 c.s. d’amandes effilées
1 c.c. de levure chimique
1/3 de tasse d’huile de tournesol
2 c.s. de pâte de sésame
1/4 de tasse de lait demi-écrémé
3/4 de tasse de sucre de canne
1 cuil à s de sucre vanillé maison
sel
Préchauffer le four à 180°
Dans un grand bol du thermomo mélanger la farine, les flocons d’avoine, les amandes, la levure et le sel
ajouter le lait, l’huile, la pâte de sésame, le sucre et le sucre vanillé et bien mélanger l'ensemble (moi au thermomo sens inverse 30sec.
Déposer sur une feuille de cuisson à l'aide d'une cuiller à glace la pâte à cookies
Cuire durant 20 minutes.
Laisser refroidir totalement avant dégustation.
Source: Recette de cookies aux flocons d'avoine et pâte de sésame (www.lesfoodies.com)
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