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Gâteau au chocolat MO

Par Natt

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J’ai voulu testé ce gâteau de Nicole pour changer de la mousseline au chocolat que je fais d’habitude et je n’ai pas été déçue enfin surtout les filles qui ont eu un goûter vite préparé

Ingrédients :

100 g de beurre demi sel

100 g de farine

1 c à café de levure chimique

100 gr de sucre en poudre

100 g de chocolat noir (des pistoles pour moi) au lait

3 oeufs

le jus d'une orange pressée 

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre.

Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat. au micro ondes à faible puissance

Ajouter au mélange précédent.

Incorporer ensuite la farine, la levure (tamisée) et le jus d'orange.

Mettre la préparation dans un moule (compatible micro-ondes), idéalement en silicone. tout comme Nicole j’ai utilisé mon moule tablette

Cuire au micro-ondes, puissance 750W, pendant 3 minutes.

Puis relancer pour 2 minutes supplémentaires.

Attendre que le gâteau refroidisse avant de démouler.

gâteau au chocolat MO

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gâteau au chocolat MO 2

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