Sandwich glacé, biscuits aux pépites de chocolat fourrés de crème glacée vanille et chip cookies dough

Juste un pot de glace et quelques biscuits pour ce Sandwich glacé, biscuits aux pépites de chocolat fourrés de crème glacée vanille et chip cookies dough

Accordez vous une pause gourmande avec cette glace crémeuse à la vanille prise entre deux biscuits croustillants… Yummy!

Découvrez d’autres recettes personnelles et inratables de Viviana sur son blog : Menthe et Citron vert !

Ingrédients pour 4 glaces :

- 8 biscuits du commerce (les Biscuits Gerblé lait-chocolat au rayon Bio sont parfaits pour cette recette!)
- glace de votre choix (pour moi ce sera la « Cookie Dough » de Ben & Jerry’s)

Préparation :

Couper votre glace selon la forme de vos biscuits, recouvrir de glace un biscuit et refermer avec un autre biscuit. Bien lisser les bords à l’aide d’un couteau.
Mettre le tout au congélateur (minimum 1 heure) et déguster aussitôt !

Astuce: laisser libre cours à votre inspiration et tentez bien cette recette aux multiples combinaisons et idéale pour le goûter de vos enfants: vous pouvez enrober vos sandwichs de pépites de chocolat, de gâteaux Oreo émiettés, de vermicelles/copeaux de chocolat, etc.
Aussi, ils se conservent au congélateur emballés individuellement dans du papier aluminium.