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Bonjour ! pour ce samedi je vous propose un crumble , un de mes desserts préférés.Pas vous?
j'ai pris l'idée sur le blog d' AUDINETTE, mais je l'ai fait à ma sauce!!
pour 4 crumbles
des pêches du jardin soit 5 à 6 car elles étaient petites
4 poires
125g de beurre
100g de cassonade
125g de farine
125g d'amandes en poudre
2 sachets de sucre vanillé (1 cac de poudre de vanille)
Eplucher et couper les fruits en dés.
Soupoudrer de vanille , mélanger et réserver.
Crumble : mélanger la farine, la cassonade,et la poudre d'amandes.
Ajouter le beurre coupé en petits dés et malaxer avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Verser les fruits dans des ramequins individuels et verser dessus le crumble.
Faire cuire au four th 180° durant 20 minutes environ.
Attendre que la préparation soit tiède avant de déguster.
Bon appétit et bon weekend à tous.
dessert, crumble, pêche, poire, poudre d'amande, fruit
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