Bonjour,
Aujourd'hui c'est une Sauce blanche aux yaourt incontournable pour napper les Chawarma ou kebab de poulet maison que je présente , Elle est très simple à réaliser chez soi,parfumer selon nos goûts avec différentes Aromates & Epices. Elle est composée de yaourt nature mélangé à du persil haché, un hachis d'ail . Cest une sauce Turque blanche qui se conserve très bien au frais pendant 3 jours ou plus.
La recette est trouvé chez ma chère amie Amal du blog "la cuisine de Amal" un blog riche de de recettes tradicionnelles libanaise et autre que j'aime
beaucoup !
Ingrédients:
1 yaourt nature
1 gousse d'ail écrasée
1 c à de persil haché
3 c à s d'eau
sel et poivre
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients,
Laisser un peu reffroidir puis servir.
sauce blanche, recette facile, chawarma,
sandwich , kebab, turque
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