le zébré

Par Calvie

Je participe à un tour de cuisine. Je dois aller piocher une recette chez k-roll. J'ai choisi le zébré, en effet je l'avais déja vu sur plusieurs blog et voulais le faire depuis un moment. je suis un peu décu quant au résultat final niveau esthétique mai au gout il est très bon.

Ingrédients :

20cl d’huile de tournesol
190 g de sucre poudre
15cl de lait
4 œufs
1 CC rase d’extrait de vanille (maison)
300 g de farine
2 CC rase de levure
20 g de cacao en poudre

Mélangez l’huile, le sucre, le lait, les œufs et l’extrait de vanille.
Séparez le mélange en 2 portions égales.
Dans une, ajoutez 160g de farine et 1 CC de levure. Mélangez bien.
Dans l’autre, ajoutez le chocolat, 140g de farine et 1 CC de levure. Mélangez bien.
Prenez un moule beurré et fariné. Mettez 1 CS de mélange vanille au centre du moule. Puis, par dessus, au centre de la première cuillérée, 1 CS de mélange choco puis 1 CS de mélange vanille et ainsi de suite jusqu’à épuisement des 2 mélanges.
Enfournez à 180° pendant 40mn.
Laissez refroidir avant de déguster.