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Bonjour! J'ai réalisé ces petits cookies l'année dernière pour compléter mes paniers gourmands. Une recette empruntée à CUISINE GUYLAINE.
pour environ 40 mini-cookies
100g de beurre
120g de cassonade
1 oeuf
170g de farine
1 cac rase de levure
1 pincée de bicarbonate de soude
90g de pépites de chocolat
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
Ajouter l'oeuf, puis la farine, la levure et le bicarbonate.
Bien mélanger et terminer par les pépites de chocolat.
réserver 2 heures au frigo.
Répartir la préparation dans des caissettes en papier.
Mettre au four th 170° durant 12 à 15 minutes.
Bon appétit!
cookie, chocolat, farine, oeuf, cassonade, noël
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