Je suis vraiment désolée de ne pas être présente je passe chez les copines mais pas le courage de laisser un petit mot
Depuis le mois de novembre beaucoup de choses se sont accumulées dont la perte d'une amie au moment de noël
Je vais essayer de me reprendre en main parce qu'il le faut mais ce n'est pas facile
Aujourd'hui je vous propose un gâteau bien moelleux que j'ai chipé à ma copinaute Asmaa
Ingrédients
4 oeufs
150 gr de sucre
2 sachets de sucre vanillé
120 ml d'huile
250 gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 pot de yaourt de 125 gr
pour la garniture
1 pomme j'en ai mis 2
50 gr d'amandes effilées je n'ai pas pesé
1 cs de sucre semoule mis au pif
1 c à thé de cannelle pas mis les filles n'aiment pas
Fouetter les oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume
Tout en fouettant ajouter l'huile
A l'aide de la spatule ajouter délicatement la farine et la levure tamisées
Incorporer le yaourt
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si pas en silicone
Râper sur le dessus de la pâte la ou les pommes
Saupoudrer éventuellement de cannelle et d'amandes effilées
Saupoudrer de sucre
Cuire four chaud 180° environ 45 mn
Laisser refroidir avant de démouler
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble