Baghrir ou Crepes Mille Trous (au thermomix ou pas)

J'avais testé deja les Baghrir, mais là avec le Thermomix puisqu'il faut mixer la semoule, autant dire que le resultat est nikel !

Ingrédients :

380 gr d'eau froide
220 gr de semoule fine
25 gr de farine
10 gr de sucre
2 bonnes pincées de sel
1 c à S bombée de levure bruggeman

Préparation :

Mettre dans le bol du thermomix tous les ingredients mixer 1min / Vit 9

Laisser lever une bonne heure et cuire les Baghrir. Plus qu'a les déguster avec du bon miel :)