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Les Pancakes made in USA

Par Alinecuisine

Avec les copines bloggeuses, on fait souvent des petits tours en cuisine.

Le principe est simple, on tire au sort le blog chez qui on doit aller piocher la recette de son choix!

Cette fois-ci, je suis allée chez ma copine Magali du blog Magdouceuretgourmandise.

Quand je suis tombée sur sa recette de pancakes, je l'ai mise illico dans mes favoris!

Je n'en avais encore jamais fait!

C'est une recette rapide, simple, et économique! bref, c'était parfait pour moi :)

Je me suis régalée avec ces pancakes!! ils sont absolument parfait pour le petit déjeûner tardif du dimanche matin!

Ingrédients pour environ 10 pancakes:

  • 250g de farine
  • 250ml de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 35g de beurre fondu
  • 2cs d'huile de tournesol
  • 1 pincée de sel

Préparation:

Mélangez la farine, la levure, le sucre vanillé et la pincée de sel

Ajoutez les œufs, le lait, le beurre et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène

Dans une poêle chaude et huilée versez une demi louche de pâte et faire cuire 1min sur chaque face

Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte

Dégustez tiède, accompagné de Nutella, de confiture, de sirop d'érable, de chantilly, de fruits frais, de sauce au caramel, bref!!! soyez gourmand! :-)

Bon appétit! ^^

Les Pancakes made in USA

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