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Recette De Cookies Inratable Au Chocolat

Par Auxdelicesdupalais @palaisdelices

Recette de cookies facile aux pépites de chocolat;

Salam allaicom, bonjour !

Une recette de biscuit assez facile et rapide à réaliser que je vous poste aujourd'hui, les cookies ces petits gâteaux gourmands venus tout droit d'Amérique, ils font désormais parti de notre quotidien maintenant ! 
Epais et moelleux je les adore ainsi accompagné d'un bon verre de café au lait c'est le comble pour bien démarrer la journée !
Un conseil pour un cookie rond et moelleux, ne mettez pas trop de beurre pour ne pas qu'il s'étale trop sur la plaque et ne le faites pas trop cuire.

cookies au chocolat
Ingrédients :

250 g de farine

1 bonne pincée de bicarbonate de soude

1 gros œuf

125 g de beurre mou

90 g de cassonade

2 sachets de sucre vanillé

150 g de pépites de chocolat 

Une bonne pincée de sel

Recette De Cookies Inratable Au Chocolat

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Total : 20 min 

Préparation :

Dans un bol, mélangez la farine , le sucre, le sucre vanillé, le sel et la bicarbonate de soude.
Versez-le avec l'oeuf et le beurre mou puis remuez bien jusqu'à obtention d'une pâte homogène, utilisez vos mains c'est plus pratique !

Ajoutez enfin les pépites de chocolat et formez une belle boule , mettez la au frais pendant 15 à 20 minutes .

Recette De Cookies Inratable Au Chocolat

Préchauffez le four à 180°c
Sortir la boule de pâte et Façonnez de billes de pâtes et les répartir sur une plaque en les aplatissant légèrement .
Mettez à cuire au four pendant 10 à 12 minutes tout en surveillant.
Laissez-les refroidir avant de les déguster.

Recette De Cookies Inratable Au Chocolat

Bonne réalisation et bonne dégustation .

Recette De Cookies Inratable Au Chocolat
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