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papillotte de saumon miel et gingembre

Par Momoz29

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Bonjour tout le monde!!Je participe à ma deuxième ronde interblog et cette fois ci c'est lolo qui vient piocher une recette chez moi!Je devais piocher ma recette chez sagweste et j'ai eu du mal à choisir car beaucoup de ces recettes me faisaient envie!!

 

(pour 2 personnes)

  Ingrédients:
-1 pavé de saumon de 250gr  

-1CS de crème fraîche 3%
-1/2cc de gingembre moulu
-1/2cc de curry en poudre
-1CS de miel 1pt
-1 oignon
-1cc d'huile d'olive 1pt
-sel poivre

Préparations:
   Préchauffer le four TH 220
Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile chaude
Former une papillote avec de l'aluminium
Y déposer le pavé de saumon
dans un bol, mélanger le curry, le gingembre, l'oignon, la crème, le miel
sel poivre
Refermer la papillote
Enfourner 20min

On s ai régalé avec cette papillote pleins de saveurs et sa se marie à merveille avec le saumon!J'aime beaucoup tes recettes et je continuerai à te suivre sur ton blog!


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