Bonsoir à tous, je suis de retour après un absence de quoi .... un mois, mais enfin le soleil et la chaleur est enfin arrivé et quand la chaleur est la ça nous tente pas de cuisiner au four. Donc voici une recette de sandwich fait avec du faux-poulet ( farine de soya , que l'on retrouve chez Marché TAU ou autre épicerie naturel) et d'un pain baguettine ( acheter chez Costco dans les produits congelé en gros sac bien sur).Ingrédients:
- faux-poulet
- luzerne
- cornichon sucrée ( de marque Sunshine Farm)
- 4 c. à soupe ou plus végénaise
- 2 c. à thé plus ou moins moutarde
- origan
- fromage daiya mozzarella
Préparation:
- Faire cuire le faux-poulet selon le mode d'emploi, ensuite le faire cuire dans un chaudron ou wok avec du beurre et des épices à volaille( épice Dion)
- Dans un bol mettre la végénaise et la moutarde ainsi que de l'origan et mélanger.
La sauce me rappel le goût de la sauce Subways ( qui n'existe plus mais j'ai travaillée là il y a très longtemps :P ) et ce sandwich est vraiment très bon donc il reste plus qu'à l'assemblé.
Aussi non j'ai essayée celui de Ricardo avec ce pain voici le lien:
http://www.ricardocuisine.com/recettes/6770-sandwich-au-poulet-a-la-vietnamienne
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble