tsouzie za nazi

Ingrédients

400 g  Pois d'Angole650 ml de lait de coco1 oignons2 gousse d'aille3 g de poivreUne cuillère de tomates concentréDemi cuillère a café de curcumaSel3 gramme de cuminDemi cuillère  à café de curryDemi cuillère de safran1 litre d'eau  pour faire bouillir les pois d'Angole avant la préparationUne fois pré-cuit ajouter le lait de coco plus tous les ingrédientsPréparation Faire bouillir les petits pois dans une marmite avec de l'eau pendant 30 à 45 min.Les égoutter , rajoutée le lait de coco plus les ingrédients , oignons ect....  Et  faire cuire. 
Vous pouvez rajoutée  soit du poisson,poulet,bœuf ...