Trouver un menu au quotidien peut s'avérer parfois rédhibitoire surtout quand le temps manque et qu'il y a mille autres choses à faire.
Voici une petite recette qui a tout pour elle : simple, goûteuse, rapide et qui peut chamber un peu le quotidien. C'est une recette que je fais depuis des années et qui plaît toujours .
Les tartes salées ont ça de pratique qu'elles n'ont besoin que d'une petite salade pour devenir un déjeuner ou un dîner parfait et puisque celle-ci est garnie avec du fromage de chèvre, nous n'avons même plus besoin d' en proposer après!
Elle va vous séduire, j'en suis sûre .
Ingrédients (6 personnes ou moule à tarte de 25 cm )
- Un peu paresseuse ce matin, j'ai choisi de râper les courgettes à la main plutôt que de brancher mon robot, laver les râpes et tout le toutim ! Si vous comptez en faire deux ou même une plus grande, sortez votre machine. Placer les courgettes dans une passoire et laisser s'égoutter une heure environ.