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Biscuits fondants fourrés aux pommes caramélisées

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Une recette de biscuits pour le goûter ça vous dit??

Voici une recette de biscuits fourrés aux pommes caramélisées... Ils sont fondants à souhait!!

Biscuits fondants fourrés aux pommes caramélisées
Biscuits fondants fourrés aux pommes caramélisées
Le biscuit:

- Mélanger le beurre pommade avec le sucre glace, ajouter le sucre vanillé et l'oeuf en mélangeant.

- Incorporer la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.

- Former des petites boules.

- Étaler une petite boule et mettre au centre la compote de pommes caramélisées, puis refermer et former de nouveau la boule.

Placer les boules sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

- Badigeonner les boules de blanc d'oeuf et saupoudrer de cassonade.

Biscuits fondants fourrés aux pommes caramélisées
Biscuits fondants fourrés aux pommes caramélisées

بسكويت هش محشي بالتفاح المكرمل

كمبوت التفاح:

Biscuits fondants fourrés aux pommes caramélisées

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