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1893 : un sacré millésime Clicquot

Par Marie Servagnat

Une bouteille de Champagne Brut Veuve Clicquot datant de 1893 vient d’être retrouvé en Écosse. C’est la plus ancienne bouteille Veuve Clicquot encore existante. La bouteille a été découverte dans le buffet d’un château situé sur l’île de Mull à l’ouest de l’Ecosse. Chris James, le propriétaire, a découvert cette bouteille dans le château de Torosay, bâtisse construite en 1858 pour un riche homme d’affaires originaire de Glasgow qui a été vendue en 1865 au banquier Arbuthnot Guthrie. A son décès en 1897, il avait laissé le château à son neveu et son contenu à sa veuve. Cette dernière avait vidé entièrement les lieux, laissant simplement le buffet de la salle à manger car il était trop lourd. Trois des compartiments du meuble renfermaient des couverts mais le quatrième était toujours resté fermé à clef. L’actuel propriétaire a succombé à la curiosité et demandé à un serrurier spécialisé de confectionner une clef pour ouvrir le dernier compartiment du meuble en bois massif: il renfermait une bouteille de vin de Bordeaux, une carafe à porto, une bouteille de brandy et une bouteille de Veuve Clicquot avec sa reconnaissable étiquette jaune en parfait état.

P.S.:Merci à Mathias pour l’info !


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