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Une bouteille Veuve Clicquot 1893 retrouvée dans un Chateau en Ecosse

Par Eparsa

Le champagne n'est de manière général pas un vin qui a réputation de se conserver longtemps. Souffrant plus facilement de madérisation, les vieilles fournées sont vite renouvelées ou réembouteillées. On ne sait pas trop ce qu'il en est pour les bouteilles de Veuve Clicquot, dont le nectar puissant et subtile fait son succès auprès des grands amateurs. Pour autant, ces derniers jours la BBC a rapporté ce fait divers, selon lequel un châtelain écossais résident sur l'île de Mull nommé Chris James. Apparemment, tout est parti d'une pièce de mobilier dont la serrure était cassée. Faisant appel à un serrurier pour la réparer, il decouvrit dans ce buffet une bouteille de brandy, une carafe à décanter, une bouteille de claret et une unique bouteille de Veuve Clicquot 1893. Les boissons auraient apparemment enfermées depuis 1897. Le propriétaire contacta Veuve Clicquot, qui lui indiqua qu'il sagissait de la plus vieille bouteille jamais découverte. Cette bouteille sans prix, et qui n'en aura sans doute jamais, est maintenant exposée au siège de Veuve Clicquot à Reims, en présentation aux visiteurs !


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