Cuisine — Bécasse

Cuisine — Bécasse

  • Bécasses aux Lentilles

    Ainsi que je le mentionnais dans une précédente recette, non seulement la bécasse est interdite à la vente, mais elle est également très difficile à tirer, ce... Lire la suite

    Le 18 février 2009 par   Tartinejeanne
    RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Clafoutis cerises et pistaches

    Clafoutis cerises pistaches

    C'est la pleine saison de la cerise et quand elle arrive c'est en force et une fois ramassée il ne faut pas tergiverser car en quelques jours elle est passée... Lire la suite

    Le 08 juillet 2010 par   Verob03
    CUISINE, RECETTES
  • Perdreaux aux Champignons

    Perdreaux Champignons

    Chez nous, le retour de la saison de chasse est l’occasion de réapprovisionner le congélateur de gibier. Si chaque année, nous essayons de « gérer nos stocks »... Lire la suite

    Le 26 octobre 2009 par   Tartinejeanne
    CUISINE
  • Le marais de Stors classé Réserve Naturelle Régionale

    marais Stors classé Réserve Naturelle Régionale

    Quatre nouveaux espaces de l'Ile de France ont été classés Réserves Naturelles Régionales: la boucle de Moisson (78), le domaine des Seiglats (77), le bassin... Lire la suite

    Le 24 octobre 2009 par   Opapilles
    CUISINE