Cuisine — Halal

Cuisine — Halal

• Pains Escargot farcis

  

  D'après une recette trouvée chez Esma qui l'a trouvée chez Khaouter et ainsi de suite ... J'avais fait mariner ma viande mais je me ss rendue compte que je... Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Taous
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• La Brosse à Dent Naturelle : La Racine de l’Arbre Araak (Salvadora Persica)

  

  Vous connaissez cette brosse à dents naturelle? Il y a des années, j'ai commencé par m'en servir le midi, au boulot. Ça ressemble au bâton de réglisse à sucer.... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   E_vie_dense
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• Une bière musulmane, où comment attirer une ethnie anti-alcool !

  

  Inspiré des bières aromatisés aux fruits, cette boisson à l’orge non fermentée est déclinée en sept parfums. La société Fayrouz commercialise cette bière telle... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Bacchuswine
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• Marketing ethnique : Quand le champagne cible les musulmans !

  

  Champ’Alal, c’est le nom de ce nouveau champagne destiné à la communauté musulmane ! Du gout, des bulles, un esprit haut de gamme, pas de doute on parle bien... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Bacchuswine
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• Agar-agar & Gélatine

  

  Contrairement à la gélatine, l’agar-agar est un gélifiant végétal extrait d’algue rouge d’origine japonaise. Alors que la gélatine est un gélifiant « animal »... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Vous vous souvenez? Il y a quelques jours, je vous parlai...

  

  Vous vous souvenez? Il y a quelques jours, je vous parlais d'un petit-déjeuner/débat sur l'innovation dans l'alimentation, auquel j'étais invitée par la... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Cosmetofood
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• Pommes+ Caramel+ Speculoos = Un délice pour la féte.

  

  A l'occasion de l'Aid el kebir j'ai décider de faire un bon gâteau mais je ne savait pas comment le décorer et voilà que le jour j mon facteur m'apporte un coli... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Charoufa
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• Partenariat Waago - Cooking & Cie pour les intolérants au gluten et au lait!

  

  Parce que tout le monde n'a pas la chance (ou la volonté) de pouvoir (ou vouloir) manger tout ce qui existe, Cooking Cie (une jeune société créée par des... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Leblogdewaago
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• Alerte alimentaire - Extension - Bactérie E. Coli dans des produits de viande -...

  

  EXTENSION DANGER POUR LA SANTÉ CERTAINS PRODUITS DE VIANDE POURRAIENT ÊTRE CONTAMINÉS PAR LA BACTÉRIE E. COLI O157:H7 Alertes connexes : 2010-11-09 |... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   France
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• Alerte alimentaire - Bactérie E. Coli dans des produits de viande - Canada

  

  DANGER POUR LA SANTÉ CERTAINS PRODUITS DE VIANDE POURRAIENT ÊTRE CONTAMINÉS PAR LA BACTÉRIE E. COLI O157:H7 Alertes connexes : 2010-11-09 |... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   France
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• Beignet de crevettes en forme de guitare

  

  Pour 10 brochettes 30 petites crevettes roses 1oeufs 3 cuillères à soupe de panure de Kentucky Haruma Halal de mon partenaire Montez 3 crevettes par pique.... Lire la suite

  Le 05 novembre 2010 par   Lustucrubleu
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• Chinois salé franc-comtois

  

  Ah beh moi je peux vous dire une chose, il est tellement bon qu'il n'en restait plus une miette à la fin du repas, ça veut tout dire non ? si ça c'est pas un... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Cesostad
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• Marquisettes

  

  Pour : 12 marquisettes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 150 gr de beurre mou - 150 gr de sucre impapable (glace) - le zeste d'un demi-citro... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Doudine
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• Ma chorba en ce mois beni et petit rappel sur le mois de Ramadan

  

  Je remonte ce billet datant du Ramadan 2009, pour une recette et un rappel en conséquence. Je vais essayer durant ce mois de poster des recettes mais aussi des... Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Sabrin3
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• Panacottas au Daim

  

  Hier tard le soir, une envie de panacotta m'a prise. Ni de un ni de 2 me voilà en cuisine mais pardi à quoi vais-je faire cette panacotta ??? Citron Euhhh non... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Taous
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• Verrines mousse de citron et bavarois chocolat – de Saida

  

  Pour le bavarois au chocolat allégé: 250ml de lait écrémé 2 jaune d ‘oeufs 3 feuilles de gélatine ( hallal) 150 gr de fromage blanc 0% 2 c.a soupe de cacao... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Spaghetti a la carbonara

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui voici la recette des spaghetti à la carbonara c'est la première fois que je faisais cette recette est vraiment je me suis bien... Lire la suite

  Le 13 juillet 2010 par   Safiab59
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• Spaghetti a la carbonara

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui voici la recette des spaghetti à la carbonara c'est la première fois que je faisais cette recette est vraiment je me suis bien... Lire la suite

  Le 13 juillet 2010 par   Safiab59
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• Alerte alimentaire - Salmonella dans le Green Cardamom en gousses - Canada

  

  DANGER POUR LA SANTÉ  PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS LE PRODUIT « GREEN CARDAMOM » EN GOUSSES Photos des produits OTTAWA, le 25 juin 2010 -... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   France
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• Cheesecake au citron sans cuisson

  

  C'est parti pour un cheesecake sans cuisson... Sur une base classique de palets bretons avec un soupçon de chocolat agrémenté d'une mousse au parfum de citron ! Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Taous
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• Trucs et astuces: pour faire des économies durant votre régime

  

  C’est pas que mais bon nombre d’entre vous me révèle des prix de courses exorbitants lors du commencement du régime et sur la durée finissent par se plaindre... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Miss_souba
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• Cuisine tunisienne

  

  La gastronomie fait parties intégrante de la culture Tunisienne, et c'est avec une grande joie que je vais vous en parler. Ni trop grasse, ni trop d'alcool,... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Claragreen27
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• Pannacotta au babeurre et caramel au beurre salé

  

  S'il y a un ingrédient que j'aime tout particulièrement utilisé en cuisine, c'est le babeurre appelé encore lait fermenté ou ribot ou lben... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Isma2
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• Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

  

  Bonjour à tous, Voici un entremets que j'ai réalisé avant-hier pour un repas qu'à organisé mon mari entre collègues. Il m'a dit qu'il a été très apprécié. Ce... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Oumkoulthoum
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• Un pdf de cuisine marocaine et autres Pdf a telecharger

  

  Bien dormi la compagnie, alors voici la fin de semaine, ce jour de vendredi que la plupart attendent avec joie, apres toute une semaine de travail, et surtout... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Sourour
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• Bavarois au chocolat

  

  Tout d'abord un grand merci pour tous vos messages de félicitations et de vœux...ça m'a beaucoup touché ! La recette que je vous propose aujourd'hui est un pur... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Isma2
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• Des prix , tags et des gentillesses si cheres .....

  

  Que dire devant tant de gentillesse et partage, au fil des jours je decouvre tant de choses qui me marquent et qui me donnent plus de punch pour continuer, car... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Sourour
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• Délice poire mascarpone

  

  Aujourd'hui, un entremet simple et rapide à réaliser, ultra léger et très délicieux ! Ce délice tout en fraicheur se déguste volontiers même après une repas... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Isma2
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• Spaghetti façon Augusta

  

  Je suis une inconditionnelle des pâtes, sous toutes ses formes et toutes ses sauces ou accompagnements. Probablement le fait d'avoir vécu quelque temps en... Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Naoualim
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• Panna cotta gourmande au babeurre et à la confiture de lait

  

  La panna cotta est un dessert d'origine Italienne, plus precisement du Piémont. Elle signifie littéralement " crème cuite ". La base de la panna cotta  part de... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Celine
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• cake aux olives et mortadélice boeuf fumé

  

  ingrédients :-150 g de farine-3 à 4 oeufs selon grosseur-75 ml d'huile d'olive-20 cl de crème liquide-1 sachet de levure chimique-120 g de saumon fumé sauvage... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Oumsohayb
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• Entremets "Le Cappuccino"

  

  Bonjour à tous, Voici un entremets que j'avais réalisé lors d'un week-end chez mes parents. Cet entremets est composé d'un biscuit au café imbibé de sirop de... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Oumkoulthoum
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• Les cotes de porc c'est hallal

  Trouvé sur tijuana.fr ! deux jeunes qui parlent de cote de porc hallal et qui nous explique comment hallaler la viande. Copyright : les auteurs respectifs... Lire la suite

  Le 18 août 2009 par   Glandouillage
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• Wassila, une marque distributeur Casino 100% hallal

  

  Le marché du hallal en France, qui aiguise les appétits des différents acteurs de l’agroalimentaire, ne s’attendait sûrement pas à ça. L’enseigne de grande... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Satyam Dorville
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• Halâl ou pas halâl?

  

  Ah la magie de la culture… que c’est bon de se sentir cultvé, non? Mais attention, je crois que c’est encore plus bon de découvrir quelquun qui ne l’est pas. Lire la suite

  Le 23 avril 2009 par   Jay
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• Haribo : le saviez-vous ?

  

  Haribo souffle ses 40 bougies cette année. L’occasion de revenir sur une marque faite pour les grands et les petits… 40 ans de friandises. C’est en 1969 que la... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Blogvip
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• Casino lance son site Internet Hallal

  

  source: Observatoire de l' islamisation Visiter le site Wassila, consacré aux produits Hallal du groupe casino. Selon Bouzid Abderrhaman , chef de projet... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Jeunenormandie
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• VDV 22: duel dans l'oued et sous la neige!

  Voici donc la 22ème session des Vendredis du vin, session pour laquelle il va falloir jouer à la fois de La Pipette et de la fourchette, à la demande de PhR, qu... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Olif
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• Tsahal se spécialise dans la boucherie Hallal

  suite à un article pathétique de Glucksmann: en clair Glucksmann entend ce que dit Abbas, mais quand ça l'arrange. Par contre, il n'entend pas lorsque le Fatah... Lire la suite

  Le 06 janvier 2009 par   Kakushin
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• Nougat glacé sans sorbetière (vegan)

  Je suis désespérante... les magazines font déjà l'éloge de la minceur, traquent les moindres bourrets de cellulite sur des mannequins photoshopés en vous... Lire la suite

  Le 01 juin 2008 par   Bea
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• Caramels mous au cacao, citron & fruits secs (vegan)

  Même R7 que les caramels vegans de base, auxquels j'ai finalement rajouté 10 mn de cuisson (corrigé sur l'article), mais en version cacao, citron cacahuètes.... Lire la suite

  Le 19 avril 2008 par   Bea
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• Caramels mous hou houuuuuuuu "vegan"

  Revenue ressourcée de chez ma sis', je suis déjà derrière les fourneaux. Le dernier truc en date qui me buzzait, c'étaient les caramels mous. Lire la suite

  Le 16 avril 2008 par   Bea
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• Du saucisson Hallal chez Pomme de Pain !

  

  Ok, promis, en 2008 j'arrête les jeux de mots pourris ! Toujours est-il qu'en allant déjeuner chez Pomme de Pain (une chaîne de sandwicherie), j'ai contacté... Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Emmanuel Brunet
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