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Dey cuisine
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Des recettes simples et rapides pour tous les jours!
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Filet mignon de porc à la moutarde & aux 2 pommes
Pour moi le filet mignon c'est le meilleur morceau du porc. De plus c'est un morceau facile à cuisiner et régulièrement en promotion. Lire la suite
Publié le 31 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Cake à l'orange
Le jour J (celui où je vais changer de nom ^^) approche doucement mais sûrement!!Les préparatifs avancent bien et petit à petit le projet prend forme! Lire la suite
Publié le 29 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Salon Maison & Objet - janvier 2012
Mon job m'offre des tas de superbes opportunités! Quand on m'a proposé d'aller 2 jours au salon Maison Objet je n'ai pas réfléchi longtemps! Si je devais... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Palmiers chocolat & pralin
Petite pause gourmande pour vous faire patienter avant mon post sur le Salon Maison Objet! Une recette parfaite pour un goûter simple et rapide! Ici c'est du... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Blanquette de dinde à la moutarde
La blanquette; chacun à sa (ou ses) recette mais une chose est sûre, elle est idéale pour nous réchauffer, nous nourrir et en plus on peut en préparer une grand... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Daube de porc aux abricots secs
Chaque jour, je feuillette ma bible reçue à Noël : Comme un chef. Et chaque jour j'ai envie de tester une recette^^ La dernière; une recette de plat mijoté car... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Galette frangipane praliné & framboise
Ma belle maman ne sachant pas faire la frangipane, j'ai organisé un petit atelier "Galette"! Au programme : frangipane, galette et dégustation! Lire la suite
Publié le 16 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cake chèvre, noix & figue
Au boulot en plus de trouver de super ustensiles de cuisine, je découvre de nouvelles recettes! C'est ma collègue qui m'a fait découvrir ce cake qu'on a tous... Lire la suite
Publié le 14 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
ça craque, je croque.... je fais mes chips!
Quand on travaille au milieu de produits d'art de la table, de la cuisson... forcément ça donne des idées cadeaux! N'amoureux est fana de chips alors quand... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Osso bucco de porc à l'indienne
Il fait froid, il fait pas beau alors on a envie de plat réconfortant! Rien de mieux que des petits plats mijotés qui peuvent se préparer à l'avance et se... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Quenelles à la sauce presque nantua!
Ici à Nantes, les quenelles ne sont pas des mets souvent consommés. J'en avais déjà vu mais jamais testé! C'est en parlant des produits régionaux avec le frère... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Galette exotique : coco & ananas
Le 2 janvier c'était l'épiphanie, il fallait donc une galette maison pour fêter ça! C'était aussi une bonne occasion pour tester la pâte feuilletée inversée du... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Buche mousse framboise, crème brulée vanille & sablé breton
Pour le réveillon du Nouvel an on s'est fait une petite soirée : on a bien rigolé, bien joué et bien mangé! Un repas tout simple mais avec une bonne bûche... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gelée citron vert & pamplemousse
Pour moi le petit déjeuner c'est sacré! Il me faut mon thé ou mon chocolat et mes tartines de confiture! J'ai toujours 2 pots d'ouverts pour changer tous les... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Les cocottes festives par Charal
Je ne suis pas trop plat préparé, j'aime pas, y'a 3 tonnes de sauce, 2 morceaux de viande avec 90% de gras et 2 grains de riz qui se battent en duel et ça vous... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pomme de terre farcie & truite fumée
Voici une idée pour utiliser vos restes de Noël ou bien pour une entrée pour le réveillon du nouvel an! Et vous vous faites quoi de vos restes? Lire la suite
Publié le 27 décembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Terrine banane & lait de coco
Parfois il y a des choses bizarres...par exemple je n'aime pas trop la banane nature mais je trouve que dans un cake c'est super bon!! Je pense que finalement... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Salade magret fumé, poire & noix
On commence sérieusement à préparer Noël et donc à tester les mets^^ Ici une entrée assez légère pour laisser de la place au dessert! Lire la suite
Publié le 20 décembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Bouchées crème brulée à la vanille dans coque au chocolat
Je met enfin en pratique mon atelier Chez V. Guerlais! J'ai refais ces petites crèmes brulées pour les mettre dans des coques en chocolat pour en faire des... Lire la suite
Publié le 18 décembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Ton café, tu le veux comment et avec quoi? L'Or Expresso
Je vous le dis c'est Noël avant l'heure! Il y a quelques jours on m'a offert un coffret L'Or Expresso avec différentes variétés de café. C'est une sélection de ... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES