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M'halbi costantinois "crème de riz"
Le m'helbi est un entremet à base de poudre de riz ou "farine de riz"de lait et de sucre le tout parfumé à l'eau de fleur d'oranger. On le trouve bien au Maghre... Lire la suite
Publié le 09 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Brochettes tomates - mozzarella aux herbes
Il commence à faire bien chaud alors on a décidé de faire du Barbecue.Parmi les brochettes qu'on réalisé celles à base de tomates et de mozzarella le tout bien... Lire la suite
Publié le 07 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta a la crème de lait et a la mangue
Voici l'un de mes desserts préférés: la panna cotta!!! Quand l'onctuosité du lait concentré s'encanaille avec l'acidité de la mangue et les notes chaude et... Lire la suite
Publié le 04 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Cake au citron et pavot
Que dire!!!!!!sauf que je suis une conditionnelle des gâteaux citronnés.Envoila une autre version de cake léger au citron et aux pavot. Lire la suite
Publié le 02 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Biscuits a la melasse de dattes
Des biscuits à base de mélasse de dattes bien parfumés à la cannelleet simples à réaliserLa mélasse de dattes appelée également miel de dattes est un sirop sucr... Lire la suite
Publié le 30 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Cupcakes tomate, mozzarella et basilic
Voici une recette de cupcakes de saison à la tomate, à la mozzarellaet au basilic ces derniers sont très faciles à réaliser et bien gouteux. Afin que la... Lire la suite
Publié le 27 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta sur gelée d'agrumes
Pour être honnête je suis en plein période panna cotta, ce dessert italien qui plait pratiquement à tous les coups.Celle que je vous présente est parfumée à la... Lire la suite
Publié le 25 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Salade de riz deux couleurs aux tomates confites
En ouverture, en accompagnement ou en plat unique, rien de telqu'une salade pour faire le plein de légumes.On compose avec fantaisie on assaisonne et c'est... Lire la suite
Publié le 23 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes express aux pommes
Enfin le mois de mai approche , le temps commence à s'adouciret le soleil refait surface du coup j'ai eu envie de faire un trucsimple et sans chichi. Lire la suite
Publié le 21 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Soufflé au fromage inratable
Amoureux de soufflés au fromage voici une recette inratable.Pour que votre soufflé monte bien: aprés avoir beurré le plat il ne fautsurtout pas toucher le plat ... Lire la suite
Publié le 19 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Canapés d'omelette aux œufs de lampe et a l'aneth
Cette recette de canapés d'omelette aux œufs de lampe et à l'anethest facilement réalisable, elle donnera a votre repas un vrai plus.Un plaisir des yeux et des... Lire la suite
Publié le 14 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Cake a l'orange, aux noix et au miel
Encore une recette à base d'oranges!!! oui oui car j'en profiteavant qu'elles ne disparaissent de nos étales.Ce cake aux noix et au miel est très parfumé sans... Lire la suite
Publié le 12 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Fondant a l'orange
Délicieusement bon, ce gâteau est léger mais surtout bien parfumé.La texture complètement imprégnée de jus d'orange lui donne uncôté très fondant et ben... Lire la suite
Publié le 10 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Gratin de macaronis aux pommes et au roquefort
Pour ce weekend, je vous propose un gratin fort en goût.A base de pâtes, de roquefort et de pommes, ce gratin estbien crémeux et gouteux avec une agréable touch... Lire la suite
Publié le 08 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta au chocolat blanc et aux fraises
Véritable dolce italienne, la panna cotta est cuisinée à partir de crème, de lait et de sucre auxquels s'ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance... Lire la suite
Publié le 06 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Pissaladière
En voilà une recette qui sent bon le soleil, la pissaladière!!!!C'est une tarte à base d’oignons , d'olives noirs et d'anchois. Lire la suite
Publié le 03 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Moelleux aux pommes caramélisées
c'est toujours la saison des pommes, alors j'en profite pour réaliser avec de délicieux desserts. Cette recette de gâteau aux pommes caramélisées me faisait... Lire la suite
Publié le 01 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Mousses de carotte au cumin
Après la courgette c'est autour de la carotte d'y passer.Comme c'est un légume que j'adore, je prends plus de plaisir à le cuisiner. Lire la suite
Publié le 29 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Crumble pommes et fraises
En faisant mes courses je suis tombée sur de belles petites fraises qui m'ont de suite fait craquer et qui de plus étaient bien gouteuseset sucrées. Lire la suite
Publié le 27 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Beignets de courgettes
La courgette est un légume plus ou moins fade que je cuisine rarement, mais en lisant cette recette j'ai totalement craqué surl'idée des beignets car c'est... Lire la suite
Publié le 25 mars 2012 CUISINE, RECETTES