Gingerpepper

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• Mes plus jolies photos: et vous, laquelle vous choisiriez?

  

  A mon tour de participer au concours photo organisé par Edith du blog Mes tables de fête.Avant d'ouvrir ce blog, je dois avouer que moi et la photo, ça faisait... Lire la suite

  Publié le 28 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Muffins au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

  Ben oui, il fallait bien finir le pot de beurre de cacahuète entamé avec les Impossible peanut butter cookies.Encore une fois, direction le web américain avec... Lire la suite

  Publié le 27 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Pancakes complets au potiron et cranberries séchées

  Après la débauche de calories déployée lors de mes précédentes recettes sucrées (les Millionaire's shortbreads... Lire la suite

  Publié le 11 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Vus, revus et rerevus... mais c'est parce qu'ils le valent bien!

  Bon, je crois qu'on ne les présente plus: les "Millionaire's Shortbreads" ou "Twix maison" ont envahi la blogosphère depuis un moment déjà. Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Mafaldines au saumon et aux poireaux ou qui a dit que les pâtes c'était pas...

  Ca faisait un bon ptit moment que je n'avais pas posté du salé mais ce n'est pas faute d'en avoir cuisiné (hé non! je ne me nourris pas exclusivement de... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• "Impossible peanut butter cookies" ou les cookies en 3 minutes et 3 ingrédients...

  "Impossible peanut butter cookies", c'est leur nom en VO, mais moi, je les rebaptiserais bien les "Cookies de feignasse" (qui a quand même du beurre de cacahuèt... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Brioches aux pralines roses ou Pralines roses acte 2

  

  Après les mikados, me revoilà donc avec une recette bien plus classique pour écouler mes pralines roses. Enfin, c'est ptêt moins original, mais c'est tout... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Le sucré léger - Les entremets (flans, crèmes, mousses...)

  Crème brûlée de tapioca au lait de cocoFlans black and white à l'agar-agarMini pavlovas exotiquesMousse au chocolat plus light tu meursMousse au fromage blanc... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CUISINE MINCEUR, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Le sucré léger - Gâteaux, muffins, tartes and co...

  Croustade de bricks aux pommesFondant au chocolat (presque) légerFondant chocolat-potimarron Gâteau au fromage blanc 0% aux fruits de la passionLe "21" Marbré... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Le sucré léger - Le reste: confiture, confiseries, glaces...

  Confiture light pomme-coing-gingembre Granité de bissap citronné Guimauves light Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Les recettes originales (voire carrément bizarres...)

  Brownies au tabasco Gâteau à la courgette et aux pépites de chocolat (Zucchini bread)Gâteaux choco-mayoMakis aux aubergines et pousses de poireau Maki sushi... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Le sucré moins léger - Chocolats et confiseries

  Bouchées pralinées aux brisures de macaronsChocolats au praliné feuilletéFudge au chocolatMichokos noirsMini-bounty Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Le sucré moins léger - Macarons, biscuits et cookies

  Chewy centred cookiesMacarons au citronMacarons au sésameMacarons choco-pralinés croustillantsMikados aux amandes et pralines rosesMacarons à la confiture de... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Le sucré moins léger - Gâteaux, muffins, tartes and Co...

  Brownies au tabascoCarrés aux fruits rouges et flocons d'avoineCroquants choco-chataignesGâteaux choco-mayoMaki-sushi aux fruitsMarbré psychédélique Mini cakes... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Le sucré moins léger - Pâtisseries d'ailleurs

  Brownies au tabascoChewy centred cookiesCigares au sésameDonuts façon Krispy KremeFudge au chocolatKadaifs ou cheveux d'ange aux amandesPancakes aux pommes... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE

• Pains et brioches

  Baguettes épis en MAPBrioches minutePetits pains aux céréalesPetits pains aux graines de courge Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• L'apéro

  Graines de courge grilléesMakis aux aubergines et pousses de poireauMini roulés de dinde au curryMini tatins échalottes-balsamiquePalmiers apéritifsTofu Tandoori Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Les entrées

  Pain de thon-saumonRaviolis chinois au pouletTimbales de saumon à la mousse de ... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Les plats et accompagnements

  

  Aubergines à la compotée d'oignonsCarbonade flammandeChili con carne légerCuisse de dinde aux navetsDinde au balsamique et tomates séchéesFrites allégéesLasagne... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Après les Mikados, voilà les Michokos!

  

  On dirait bien que je suis dans une période "Mi-"! En effet, si ma dernière recette (les Mikados) était mi-biscuit, mi-chocolat, celle-ci est mi-caramel,... Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES