Lesrecettesdupanier
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Les Recettes Du Panier
http://lesrecettesdupanier.wordpress.com/
Les Recettes du Panier sont un site de recettes de cuisine sans prétention. Le panier fait référence à un demi-panier de légumes bio récupérés chaque semaine. Les légumes sont cultivés par une AMAP, accessoirement association d’aide à l’insertion, les Jardins de la Montagne Verte. Les recettes tournent donc essentiellement autour des légumes du fameux panier.
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Bouchées de semoule aux épinards / Spinach Semolina Bites
Vite avant le prochain panier, voici une recette que j’ai été chiper chez l’un de mes contacts sur Flick’r. Linda a récemment publié une recette de boulettes... Lire la suite
Publié le 04 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Joie / Joy
Pour l’illustration de ce thème, je suis revenue à l’un de mes sujets favoris : mon chien Calaël. J’ai profité d’une belle fin après-midi pour faire une série d... Lire la suite
Publié le 02 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 13 / Basket Week 13
Le panier de la semaine déborde! Il est presque que tout vert et contient : - 1,955kg de pommes de terre (achtung, précision au millième!! Lire la suite
Publié le 30 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Régal de carottes aux lardons et à la crème
Très peu ou trop inspirée par le panier de la semaine!? J’avais plusieurs autres options en tête dont certaines ont été immortalisées par une photo. Lire la suite
Publié le 28 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Meilleur pain (ou cake) aux bananes / Best Banana Bread
Les bananes sont presque toujours présentes dans ma corbeille de fruits. Malheureusement elles finissent parfois par y noircir… Et j’ai horreur de les jeter bie... Lire la suite
Publié le 27 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Chaussures / Shoes
Pfff… Mais quelle idée ce thème! N’étant pas fétichiste de l’objet et ne lui trouvant pas de caractéristiques visuelles remarquables, je fus assez déçue. Lire la suite
Publié le 25 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Crumble de saumon aux panais et pignons
J’avais une idée d’utilisation des panais en crumble qui me trottait dans la tête depuis un moment. Je l’ai mise en pratique ce week-end sur des tranches de... Lire la suite
Publié le 21 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Printemps / Spring
En comparaison avec d’autres photos du groupe Flick’r Projet Photo 52, il semblerait qu’il fasse froid en Alsace! Beaucoup d’arbres vus en fleurs ailleurs sont... Lire la suite
Publié le 20 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 11 / Basket Week 11
Comme vous pouvez le constater sur la photo, notre panier de la semaine contient : - 1 sachet de légumes pour potée - 1 belle laitue - 400g de panais - 250g... Lire la suite
Publié le 16 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte au céleri, bleu et noix / Celeriac, Blue Cheese and Walnut Pie
J’aime beaucoup le céleri rave en salade ou cuit dans diverses préparations. Je ne l’aurai par contre jamais imaginé toute seule sur une tarte! Et c’est même... Lire la suite
Publié le 14 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Règle des tiers / Rule of thirds
Le projet photo 52 initié par Mlle Ktycat de Bento Blog avait pour sujet de la semaine la règle des tiers. Cette règle de tiers est une manière de composer... Lire la suite
Publié le 13 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade de chou rouge aux pommes et aux lardons / Red Cabbage with Apples and...
Et hop! Première redifusion de cette recette qui se prête bien au panier de la semaine. Je l’avais déjà publiée sur l’ancienne version de ce blog sous Windows... Lire la suite
Publié le 06 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Esprit / Spirit
A la lecture du sujet de la semaine, esprit, je savais que j’allais prendre des bougies en photo. J’aime beaucoup regarder des bougies brûler. Lire la suite
Publié le 02 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Soupe aux carottes et à la coriandre
A force de laisser traîner, j’aurai presque omis de vous publier la recette liée au panier. Ceci dit, je ne pense pas que ce fut le dernier panier avec des... Lire la suite
Publié le 01 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Muffins aux canneberges et à l’orange / Cranberries and Orange Muffins
Souvenir du Canada! J’ai connu ces muffins au petit déjeuner lors de mon séjour à Montréal l’automne dernier. L’hôtel dans lequel j’ai séjourné, le Château de... Lire la suite
Publié le 28 février 2011 CUISINE, RECETTES -
En haut / Above
Pas inspirée pour ce sujet… La seule certitude que j’avais était que j’allais prendre une photo en contre-plongée. Ce fut l’intérieur de l’ascenseur d’un de... Lire la suite
Publié le 26 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 8 / Basket Week 8
Panier d’hiver avec quelques classiques comme : - 1,25kg de carottes - 1 chou blanc - 500gd’oignons - 1 laitue Et je peux déjà vous annoncer que la prochaine... Lire la suite
Publié le 23 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Quenelles de pommes de terre à l’alsacienne / Alsacian Potato Dumplings /...
Faisons honneur au terroir! A suivre une recette alsacienne, assez typique, qui utilisera les pommes de terre de votre panier, voir plus, selon la taille de... Lire la suite
Publié le 21 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Texture
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Publié le 18 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Mi-cuit chocolat et coeur de spéculoos / Chocolate and Speculoos Heart Mi-Cuit
Pour faire plaisir aux copines, voici la recette des délicieux mi-cuits au chocolat et au coeur coulant de crème de spéculoos… Rien ne vaut leur dégustation à l... Lire la suite
Publié le 17 février 2011 CUISINE, RECETTES