Milounette
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Cuillère et saladier
http://cuillereetsaladier.blogspot.fr/
Blog de cuisine saine, simple et gourmande.
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Cheesecake à la courge parfum pumkin pie
Malgré les températures qui continuent à être on ne peut plus clémentes, pour ma part, je crois que ça y est, je suis passée en mode automne-hiver... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2022 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake à la poire
Les poires, ce n'est pas forcément un fruit que je consomme beaucoup, pourtant, cela faisait un moment que me trottait dans la tête l'idée/l'envie de réaliser u... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2022 CUISINE, RECETTES -
Pâté de lentilles et noix façon rillettes
J'ai réalisé cette recette pour la première fois pour une dégustation dans le cadre de mon (vrai) travail, et même si ce n'était pas du tout mon intention, au... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2022 CUISINE, RECETTES -
Salade tiède de patate douce, échalote, champignon, grenade et amande
Je ne sais pas si cela vous a fait ça à vous aussi, mais de mon côté, je trouve que l'arrivée de l'automne a été un peu brutale. Lire la suite
Publié le 22 septembre 2022 CUISINE, RECETTES -
Muffins à la courgette, spiruline et amande
Parmi ce que l'on a coutume d'appeler mes "opinions impopulaires", il y a le fait que, contrairement à la majorité des personnes apparemment, j'aime le goût de... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2022 CUISINE, RECETTES -
Pancakes "carrot cake"
Comme souvent chez moi, cette recette est à l'origine née d'un fond de placard. Un reste de purée de carotte (en réalité, un petit pot de bébé acheté dans une... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2022 CUISINE, RECETTES -
Muffins à la courgette, au yaourt et à la vanille, glaçage au yaourt
Toutes celles et ceux qui ont un jardin potager (ou un.e ami.e ayant un jardin potager) le savent : arrive toujours une période de l'année où l'on croule sous... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2022 CUISINE, RECETTES -
Gaufrettes ou Gaufres sèches
L'une des grandes occupations de l'été lorsque nous sommes en vacances dans notre maison du Jura, c'est d'écumer les vide-greniers des villages alentours... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2022 CUISINE, RECETTES -
Crumble aux poires et aux mûres sauvages
Un été n'est pas vraiment un été si je ne suis pas allée passer au moins quelques jours dans notre maison de famille du Jura. Et parmi les rituels de l'été... Lire la suite
Publié le 25 août 2022 CUISINE, RECETTES -
Tarte à la tomate et à la rhubarbe
Il y a quelques temps, j'ai réussi à mettre la main sur un beau bouquet de rhubarbe (chose pas si facile dans mon Sud-ouest d'adoption). Lire la suite
Publié le 11 août 2022 CUISINE, RECETTES -
Biscuits salés anti-gaspi au pain dur
Je ne sais pas si c'est la chaleur qui me tape sur le système et ramolli mon cerveau, si c'est la lassitude pré-vacances ou l'angoisse éco-anxieuse (ça se dit ç... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2022 CUISINE, RECETTES -
Boules d'énergie aux pois chiche, cacahuète, orange confite et chocolat
C'est en regardant d'un air torve mon bocal de pois chiche que m'est venue cette idée d'en faire des boules d'énergie. Au début, j'étais plus partie sur une... Lire la suite
Publié le 21 juillet 2022 CUISINE, RECETTES -
Pizza à la crème de courgette
Je précise que cette recette a été élaborée AVANT la vague de chaleur que nous traversons actuellement... et que je vous conseille vivement d'attendre que les... Lire la suite
Publié le 14 juillet 2022 CUISINE, RECETTES -
Cake aux courgettes, algues et citron confit
Depuis quelques semaines, je suis à fond dans les cakes salés : j'en cuisine au moins un par semaine, tant pour mes petits déjeuners que pour avoir un truc... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2022 CUISINE, RECETTES -
Borani aux épinards (borani esfenaj)
J'ai découvert cette recette iranienne un peu par hasard, un jour que je cherchais sur le web quoi faire d'un petit reste d'épinards frais avant qu'ils ne se... Lire la suite
Publié le 30 juin 2022 CUISINE, RECETTES -
Fondant chocolat framboise
Ces dernières semaines, je suis prise par une frénésie de déstockage. J'ai envie de faire le ménage dans mes placards/frigo/congélo et d'écouler tout ce qui y... Lire la suite
Publié le 23 juin 2022 CUISINE, RECETTES -
Taboulé aux fraises, pistaches et fleur d'oranger
Pour une fois que je suis dans l'air du temps... Alors que la chaleur nous écrase toustes, je vous propose une recette bien fraîche et pour laquelle,... Lire la suite
Publié le 16 juin 2022 CUISINE, RECETTES -
Muffins moelleux framboise tonka à la vapeur
Le problème des gâteaux cuits à la vapeur, c'est qu'ils ont beau être super moelleux et délicieux, ils sont tout de même beaucoup moins photogéniques que leurs... Lire la suite
Publié le 09 juin 2022 CUISINE, RECETTES -
Salade de semoule de chou fleur à la grenade, ras-el-hanout, amandes et fèves...
Le chou-fleur, cela fait partie je trouve des légumes pas vraiment faciles à apprêter. Le plus souvent, ça se termine en chou-fleur à la marocaine, ou alors en... Lire la suite
Publié le 02 juin 2022 CUISINE, RECETTES -
Soupe de courgette à l'oseille
ou peut-être soupe d'oseille à la courgette ? c'est selon... un peu comme cette histoire de verre à moitié vide ou à moitié plein... Lire la suite
Publié le 26 mai 2022 CUISINE, RECETTES