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Recettes, lectures et autres gourmandises...
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Ma Cuisine rouge
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DERNIERS ARTICLES (124)
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Blinis au saumon fumé
Les anciens Slaves ont créé les blinis ronds et blonds pour en faire un symbole d'hommage au soleil. Traditionnellement on les cuisait à la fin de l'hiver pour... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Choux aux crevettes
Eh oui, il ne sera pas dit que je clôturerai cette année sans laisser quelque chose à grignoter sur ce blog. Voici donc les petits : CHOUX AUX CREVETTES Pour un... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Une tuerie !
Les crêpes y sont délicieuses mais la confiture de caramel au beurre salé et au chocolat noir est à TOMBER ! La bonne adresse : http://www.laptitefabrik. Lire la suite
Publié le 17 août 2013 CUISINE, RECETTES -
Salade de pâtes méridionale
Pourquoi méridionale ? Parce qu'elle utilise de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et des légumes grillés en abondance. Parce qu'elle sent bon le sud. Lire la suite
Publié le 20 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Avec sa gueule de pâtre grec
Un pas, une pierre, un chemin qui chemine Un reste de racine, c'est un peu solitaire C'est un éclat de verre, c'est la vie, le soleil C'est la mort, le... Lire la suite
Publié le 25 mai 2013 CUISINE, RECETTES -
"Même au siècle prochain j’en parlerai encore..."
Adieu nuits tendres adieu caresses adieu lait à l’amandeAdieu relative allégresse de prendre un café ensemble B. Biolay Magique, tout simplement... Et l'album... Lire la suite
Publié le 13 mai 2013 CUISINE, RECETTES -
Soufflé de chou-fleur
Dans mon panier AMAP, il y avait de jolis petits choux-fleurs. Sauf que... avec ce temps, je sature de la béchamel, donc exit le gratin de chou-fleur, et pas... Lire la suite
Publié le 04 mai 2013 CUISINE, RECETTES -
Quelques jours sur la côte d'azur...
... et quelques instantanés : Monaco sous le soleil Ricochets sur la plage de Ventimille Antibes et ses remparts Musée Picasso Shopping gourmand... ... Lire la suite
Publié le 30 avril 2013 CUISINE, RECETTES -
Vertiges du temps : 22/11/63 (S. KING)
Il y a deux Stephen King : l'auteur de romans gore et l'autre. L'autre, c'est un génial romancier, doté d'une imagination hallucinante, capable de construire le... Lire la suite
Publié le 13 mars 2013 CUISINE, RECETTES -
Le retour du gâteau aux pommes ou gâteau Marie-Louise
C'est le retour du gâteau aux pommes, un de mes fétiches. Celui-ci se décline à l'envie (pommes, poires ou les deux) et il offre surtout l'avantage de se faire... Lire la suite
Publié le 17 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Parce que la beauté, c'est aussi une affaire de cuisine...
... Voici le hors-sujet du week end : ma dernière découverte beauté, les produits CODAGE. Disons-le tout de suite, j'ai adoré le principe : de la cosmétique... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Chapon richement farci pour table de fêtes
J'ai la chance de disposer d'osbcurs réseaux qui me permettent d'obtenir des produits de qualité pour un coût (légèrement) moindre que ne m'en coûteraient les... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Le retour du cardon
Pour la recette, c'est ici. Pour la recette, c'est ici. Lire la suite
Publié le 21 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Flan pâtissier
Il y a des classiques qui sont des valeurs sûres. Le flan aux oeufs est de ceux-là... Quand en plus, c'est ultra facile à réaliser, il n'y a pas de raison de... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
En ce jour de Fête des Mères...
... j'avais envie de rendre hommage à l'un des plus beaux livres (voire le plus beau ?) de cette année, celui de Delphine de VIGAN : "Sans doute avais-je envie... Lire la suite
Publié le 03 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Terrine pour 12 !
Les beaux jours, les repas pris en nombre, et, toujours, la recherche d'une entrée un peu raffinée, mais qui cependant ne vous tienne pas enchaînée aux... Lire la suite
Publié le 03 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
"Il va y avoir du sport..."
La rumeur gronde, tous les gars sont de sortie On sort de l'ombre, faites chauffer les amplis Pour donner un peu d'air, c'est clair, c'est clair La route est... Lire la suite
Publié le 02 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
La France avait toujours été composée d'étranger (...)et notre géographie est...
La France avait toujours été composée d'étrangers. Nous vivons à l'extrémité occidentale du gigantesque continent eurasien et notre géographie est la seule... Lire la suite
Publié le 28 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Une heureuse découverte : un nouveau magazine
Alors que je farfouillais parmi les couvertures des revues qui s'étalaient devant moi, j'ai fait une jolie découverte : Paprika. Un magazine qui alliait deux... Lire la suite
Publié le 18 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
En attendant le biopic sur Cloclo...
Il y avait déjà cette pépite, découverte grâce à Mathieu NOEL :Il y a maintenant cette version qui dépote : Lire la suite
Publié le 06 mars 2012 CUISINE, RECETTES