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Des recettes économiques avec ou sans thermomix
http://www.recettes-economiques.com/
Mon petit blog perso ou je s'inscris mes recettes de cuisine économiques à faire avec ou sans le robot thermomix.
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salade d’endives aux noix : simple et délicieux
Une entrée facile à préparer avec des endives (c’est la saison). Un petit truc pour éviter ce goût un peu amer de l’endive : tailler en biseau des... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
galette des rois : un vrai délice
une recette à réaliser au robot thermomix : une galette des rois qui fera le succès du repas! Préparer à l’avance : les pates feuilletées et la crème... Lire la suite
Publié le 30 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
spaghettis à la chapelure : économique et bon!
Une recette très économique : des spaghettis (ou autre pâtes) à la chapelure! Le mélange de la chapelure avec des capres et des anchois est excellent, à... Lire la suite
Publié le 30 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
sablés bicolores ou damier au thermomix
Dans le bol du thermomix : faire du sucre glace si vous n’en avez pas (mixer le sucre 10 secondes vitesse 9) Ajouter tous les ingrédients et mixer 20... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
et pourquoi pas un tartare d’algues?
Il y a quelques temps j’avais acheté sur internet des algues déshydratées et pour ce midi, j’ai eu envie d’un petit tartare d’algues :... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
Mes sablés damier ou sablés bicolores
Dans un saladier bien mélanger tous les ingrédients (sauf le cacao) à la main, si besoin ajouter 1 ou 2 cs de lait Sortir la pâte et la séparer en 2 Dans une... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
Vidéo humoristique avec des olives
Tous les jours, je dis à mon fils de ne pas jouer avec la nourriture… et voilà que mon mari s’amuse à faire des vidéos avec mes carottes, mes olives,... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
des muffins salés : roquefort et noix pour changer un peu!!
Et pourquoi pas une entrée avec des muffins salés? Ben oui en voilà une bonne idée! L’association roquefort et noix donne un résultat vraiment goûteux.... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
Muffins salés : roquefort et noix : un délice
Préchauffer le four à 180° Mélangez les ingrédients secs (farine, levure, gruyère, cerneaux de noix concassés et roquefort coupé en dés dans un saladier. Lire la suite
Publié le 28 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
recette du beurre persillé qui va avec tout!!
Une recette très classique aujourd’hui mais tellement bonne et surtout qui apporte un petit plus à vos plats : je parle du beurre persillé ou beurre maitr... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
Beurre persillé ou beurre maitre d’hotel au thermomix
Mettez dans le bol tout sauf le beurre et régler: 5 secondes, vitesse 5. Ajoutez le beurre en petits morceaux et mixez quelques secondes vitesse 8. Lire la suite
Publié le 28 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
beurre persillé ou maitre d’hotel
Commencer par couper le beurre en morceaux : ce sera plus facile à malaxer! Ciseler le persil Ecraser la gousse d’ail et hacher la finement Dans un... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
pancakes de pommes de terre : miam
Pelez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et faites-les cuire à l’eau bouillante salée 25 minutes. Égouttez-les et écrasez-les. Lire la suite
Publié le 28 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
Une recette de génoise vraiment légère aérée…
Cette fois ci, je vous livre une méga recette de génoise, une nouvelle version que je préfère à fois dans la réalisation de la recette et dans la légèreté de... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
Génoise vanille ou chocolat légère légère…
Préchauffer le four à 180° Pour la génoise à la vanille - Mettre le fouet dans le bol, les œufs, le sucre et la vanille. - Programmer 15 mn / 37° / vit 3 -... Lire la suite
Publié le 27 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
Une mayonnaise sans oeuf au goût extra ! (thermomix)
Alors là, une super recette de mayonnaise bonne pour la santé (enfin faut pas exagérer quand même!!) : une mayo sans oeuf et pourtant avec le goût d’une... Lire la suite
Publié le 27 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
recette de la mayonnaise sans oeuf (on dirait une « vraie »!)
Recette avec le robot thermomix Dans le bol du thermomix: mettre le lait, la gousse d’ail écrasée, le sel, la moutarde : 1 minute 37° vitesse 5 Remettre... Lire la suite
Publié le 27 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
une entrée de chef à petit prix
Une recette vraiment économique pour un résultat éclatant dans l’assiette : une crème de petit pois accompagné de ses tuiles parmesan thym. Lire la suite
Publié le 27 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
crème petits pois et tuiles parmesan (cocotte minute ou thermomix)
Recette sans le thermomix mais avec la cocotte minute Dans la cocotte minute : mettre les pommes de terre coupées en gros morceaux, le poireau coupé en rondelle... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES -
Soufflé gruyère roquefort au thermomix
Préchauffez votre four à 180° Mettre dans le bol tous les ingrédients (sauf les fromages et a crème fraîche) Réglez:4 minutes, 90°, vitesse 3 Ajoutez la crème... Lire la suite
Publié le 25 décembre 2012 BONS PLANS, CUISINE, RECETTES