Voici la recette de la Pâte à tartiner dattes et cacao sans sucre, une savoureuse pâte à tartiner légère et saine, facile et simple à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 100 g de dattes (dénoyautées et non soufrées)
- 100 g d’amandes moulues
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 2 cuillères à café d’huile de coco
Préparation :
Mettez d’abord les dattes dans un petit bol avec environ 50 ml d’eau et laissez-les reposer
environ une demi-heure.
Cela rend les dattes plus molles et plus faciles à réduire en purée plus tard.
Ajoutez la poudre d’amandes, l’huile de coco et le cacao puis mixez avec un mixeur plongeant.
Versez ensuite votre pâte à tartiner aux dattes dans des bocaux stérilisés et conservez au
réfrigérateur.
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