Pommes de terre sautées à l’ail et au thym

Pommes de terre sautées à l’ail et au thym, une recette simple et facile.

Ingrédients :
– 500 g de pommes de terre
– 1 cuillère à soupe de beurre
– 7 gousses d’ail
– thym
– beurre
– huile d’olive
– sel, poivre.

Préparation :
– Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux.
– Dans une casserole faites cuire les pommes de terre dans l’eau pendant 15 minutes.
– En attendant, épluchez et hachez les gousses d’ail, dans une poêle faite revenir les gousses d’ail au beurre et à d’huile d’olive.
– Essorez les pommes de terre et ajoutez les dans la poêle pour les faire sauter 10 minutes, salez, poivrez et saupoudrez de thym.

Vous pouvez remplacer le thym par du persil.