Recette du jour : Mayonnaise sans oeuf

Découvrez une délicieuse alternative à la mayonnaise traditionnelle avec notre recette de mayonnaise sans oeuf au Thermomix. Que vous soyez allergique aux oeufs, suivez un régime végétalien ou simplement à la recherche d'une version plus légère, cette recette est faite pour vous. Grâce à votre Thermomix, préparer une mayonnaise onctueuse et savoureuse devient un jeu d'enfant. En utilisant des ingrédients simples et sains tels que l' huile végétale, la moutarde, le vinaigre et quelques assaisonnements, vous obtiendrez une mayonnaise sans compromis sur le goût. Son crémeux irrésistible et sa texture soyeuse se marient à merveille avec vos plats préférés : salades, sandwichs, burgers, poissons ou légumes grillés. Avec cette recette de mayonnaise sans oeuf au Thermomix, vous pourrez satisfaire toutes les papilles, quelle que soit leur préférence alimentaire. Alors, prêt(e) à préparer votre propre mayonnaise maison et à vous régaler sans aucun oeuf ?

N'hésitez pas à essayer cette délicieuse recette de mayonnaise sans oeuf au Thermomix et à l'adapter selon vos goûts en ajoutant des herbes fraîches ou des épices pour la personnaliser à votre convenance.

Saison

Régalez vous avec cette sauce thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
8 minutes Cuisson
5 minutes Durée
13 minutes Difficulté
3/10 Ingrédients
7 Etapes
3 Commentaires
Aucun

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 120 cal (500 J)

Acides gras saturés: 0.9g

Ingrédients pour personnes

60G d'eau45G d'huile20G de maïzena10G de moutarde5G de vinaigre d'alcoolSelPoivre

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Votre mayonnaise est prête à être dégustée

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

La mayonnaise sans oeuf au Thermomix est une alternative savoureuse, saine et polyvalente à la mayonnaise traditionnelle. Avec sa texture onctueuse et son goût délicieux, cette recette vous permet de profiter pleinement de tous vos plats préférés sans compromettre votre régime alimentaire ou vos allergies. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez préparer cette mayonnaise en un rien de temps et l'adapter à vos goûts en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou d'autres ingrédients aromatiques. Faites l'expérience du plaisir de déguster une mayonnaise maison, légère et sans oeuf, qui ravira vos papilles et surprendra vos invités. Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse de mayonnaise sans oeuf au Thermomix et ajoutez une touche de créativité à tous vos plats préférés.

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Foire aux questions

Comment puis-je ajuster la quantité de sel et de poivre dans ma mayonnaise sans œuf au Thermomix ? Quelle est la quantité d'huile recommandée pour cette recette de mayonnaise sans œuf au Thermomix ? Puis-je ajouter des herbes ou d'autres épices à ma mayonnaise sans œuf au Thermomix ? Puis-je utiliser du jus de citron au lieu du vinaigre pour ma mayonnaise sans œuf au Thermomix ? Combien de temps puis-je conserver ma mayonnaise sans œuf au réfrigérateur ?

Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix" et " accompagnements" et " assaisonnements".

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