Recette du jour : Muffins aux pepites de chocolats et son coeur fondant

Vous êtes à la recherche d'une recette irrésistible de muffins aux pépites de chocolat, avec un délicieux coeur fondant au Thermomix ? Ne cherchez plus, car vous êtes au bon endroit ! Ces muffins aux pépites de chocolat et leur coeur fondant sont la combinaison parfaite pour satisfaire vos envies de douceur et de gourmandise. Grâce à votre Thermomix, la préparation de ce muffin est un jeu d'enfant. Vous serez séduit(e) par la texture moelleuse de la pâte, les généreuses pépites de chocolat qui fondent en bouche et la surprise d'un cœur fondant qui se dévoile à chaque bouchée. Que ce soit pour accompagner votre café du matin, pour le goûter des enfants ou pour épater vos convives lors d'un brunch, ce est un régal à partager en toutes occasions. Alors, préparez-vous à vous régaler et à succomber à la tentation de ces délicieux muffins aux pépites de chocolat et leur irrésistible coeur fondant préparés avec votre Thermomix.

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
5 minutes Cuisson
25 minutes Durée
30 minutes Difficulté
2/10 Ingrédients
9 Etapes
12 Commentaires
Aucun

Ingrédients pour personnes

180g de farine
150g de pépites de chocolats
120g de lait
100g de chocolat noir pour dessert
90g de sucre en poudre
80g de beurre fondu
1 oeuf
1càS de levure chimique
1 pincée de sel

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Préparation de la pâte à muffins thermomix: Préparation des muffins: Cuisson des muffins:

Ces muffins thermomix sont un régal. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Ces muffins aux pépites de chocolat et leur coeur fondant au Thermomix sont la promesse d'un moment de plaisir gourmand et réconfortant. Avec leur texture moelleuse, leurs généreuses pépites de chocolat et leur coeur fondant, ils sauront ravir les papilles des petits et des grands. Grâce à la simplicité de préparation offerte par le Thermomix, vous pourrez réaliser ce muffin en un rien de temps. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, ces muffins sont une option savoureuse et irrésistible. Alors, n'attendez plus et laissez-vous séduire par ce délicieux muffin aux pépites de chocolat et son coeur fondant, à déguster sans modération !

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Foire aux questions

Puis-je utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc pour le cœur fondant ?

Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc pour le cœur fondant selon vos préférences. Cela ajoutera une saveur différente à vos muffins.

Quels ingrédients ai-je besoin pour cette recette de muffins aux pépites de chocolat et son cœur fondant au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, des pépites de chocolat, du chocolat noir pour le cœur fondant, de la levure chimique et une pincée de sel.

Comment réaliser le cœur fondant au chocolat ?

Pour réaliser le cœur fondant au chocolat, vous devez faire fondre du chocolat noir et le couler dans des moules en silicone. Placez ensuite les moules au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit durci. Ensuite, préparez la pâte à muffins et placez un morceau de chocolat congelé au centre de chaque muffin avant la cuisson.

Puis-je préparer la pâte à muffins à l'avance et la cuire plus tard ?

Oui, vous pouvez préparer la pâte à muffins à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la cuire. Veillez simplement à bien mélanger la pâte avant de remplir les moules à muffins.

Combien de temps faut-il cuire les muffins aux pépites de chocolat et leur cœur fondant au Thermomix ?

En général, les muffins cuisent entre 20 et 25 minutes au Thermomix. Assurez-vous de vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre des muffins. Il doit en ressortir avec des miettes de pâte, mais pas de chocolat fondu.

Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix" et " collations" et " casse croûtes" et " en-cas".

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