Porc au caramel (recette cookeo)

par La toquée

publié dans Porc

Pour 3-4 personnes

Ingrédients:

- 1 rôti de porc de 600g

- 150ml de sauce soja

- 100g de sucre

- 1 oignon

- 1 éclat d'ail

- 1/2 cac de 4 épices

1) Couper le porc en cubes. Ajouter la sauce soja et les 4 épices. Laisser mariner 2h au frigo

2) Hacher l'oignon et l'ail

3) Programmer le menu DORER sur le cookeo et y faire dorer l'oignon et les cubes de porc pendant 5 minutes

4) Ajouter l'ail haché et la marinade. Fermer la cuve et lancer le programme CUISSON RAPIDE pour 30 minutes

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