Thierry Marx présente son menu de la Saint Valentin chez Madame Brasserie

Le 14 février prochain, Thierry Marx invite les couples à vivre une expérience unique à 57 mètres de hauteur, dans un cadre magique, chez Madame Brasserie. Pour cette nouvelle édition de la Saint-Valentin, les amoureux se laisseront guider par la créativité du chef à travers un menu d'exception en quatre temps, pour un moment à deux dans le ciel de Paris.

Pour l'occasion, le chef pâtissier de la Brasserie a confectionné une douceur à déguster uniquement en ce jour spécial. De quoi ravir les coeurs et les papilles des convives. Pour parfaire cette ambiance romantique, une playlist dédiée accompagnera le service, tout au long de la soirée, pour un moment inoubliable. Et pour cette période festive, une nouvelle pièce de décoration lévite au centre de la pièce.

Le spot parfait pour un dîner insolite et poétique, un moment hors du temps où tout est pensé pour vivre une soirée inoubliable avec une vue à couper le souffle... Une expérience à découvrir le 14 février chez Madame Brasserie.

MENU SAINT-VALENTIN
A partir de 225 € (en fonction du placement et de l'horaire - hors ticket d'ascension)

Entrée :To urteau, fine crème de céleri, pomme verte et coriandre
Plat 1 : Tourte de la Maison VEROT, jus de viande acidulé
Plat 2 : Saint Jacques, semoule de courge butternut et noisettes torréfiées, émulsion de champagne rosé ou Filet de canette, mousseline de panais, poire williams rôti et sauce vin rouge
Dessert : Désir Glacé à la Vanille, sorbet clémentine à la sauge
Mignardises

MADAME BRASSERIE - 1er étage de la tour Eiffel (Paris 7e) - Entrée 1 allée des Refuzniks

Avec ou sans réservation :

Ouvert tous les jours
Deux services au déjeuner : 12h00 et 13h30
Deux services au dîner : 18h30 et 21h00
Brunch le dimanche de 11h30 à 15h30

A propos des restaurants de la tour Eiffel
La tour Eiffel offre tout au long de la journée de multiples options de restauration de qualité pour faire vivre aux visiteurs des moments inoubliables.
Au premier étage du monument, Madame Brasserie offre midi et soir une cuisine simple, saine et goûteuse. Le Chef Thierry Marx y partage une cuisine de cœur, à base de beaux produits locaux. Le restaurant est ouvert toute la journée avec son Lounge, du petit-déjeuner au cocktail, en passant par le nouveau brunch du dimanche. Un étage au-dessus se situe le mythique Jules Verne. Un restaurant grandiose où la cuisine, orchestrée par le Chef Frédéric Anton, a été récompensée d'une étoile au Guide MICHELIN. Tandis que l'assiette se fait précise et ciselée, la vue à 360° sur tout Paris, est à couper le souffle. Différentes offres de vente à emporter sont disponibles aux premiers et deuxièmes étages, tandis que le troisième étage laisse place à un bar à champagne.