Ce dimanche 31 mars, le Chef Exécutif David Bizet et son équipe feront revivre le Grand Brunch de Pâques avec un buffet pantagruélique de produits de saison disposé sur tout le rez-de-chaussée de l'hôtel. Et tout cela, dans une atmosphère musicale des plus festives, emportée par de talentueux musiciens et chanteurs.
Les convives s'y retrouveront pour savourer une cuisine printanière locale déclinée en une variété de mets salés et sucrés, parmi lesquels des plats phares de la saison Pascale dont un carré d'agneau rôti à la sarriette, qui s'accompagnera de l'arrivée des premiers légumes de printemps tels que de croquantes asperges vertes et de savoureuses morilles. Egalement proposés ,un comptoir marin et sa sélection de fruits de mer (homard, langoustine, coquille Saint-Jacques, oursin...), un atelier du charcutier et ses spécialités de salaison, et les grands classiques de la cuisine cantonaise, proposés par le restaurant LiLi
Un buffet aussi régressif que réconfortant sera dédié aux enfants, offrant aux plus coquins oursons de guimauve, bonbons de chocolat, stand de gaufres, viennoiseries ou pâtisseries maison.
Comme chaque année, le Palace s'associera à la maison de mode enfantine Tartine et Chocolat, pour proposer aux plus petits un espace kids club aux animations pleines de complicité et de bonne humeur : atelier ludique, maquillage, ou création de couronne de fleurs, avant de laisser place à l'incontournable chasse aux œufs qui enchantera les jeunes participants jusque dans le jardin caché du Palace.
Les restaurants Le Lobby et LiLi - * Brunch de Pâques - Dimanche 31 mars - Réservation au 01 58 12 28 88 ou à l'adresse [email protected]
En deux services : à 12h00 puis à 15h00 ; 220 € par personne (à partir de 12 ans), incluant les mocktails (cocktails sans alcool) - 110 € par personne pour les enfants de 5 à 11 ans (gratuit pour les moins de 5 ans)
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble