Le chef Merouan Bounekraf ouvre un restaurant éphémère, Terre-Terre. Situé au cœur du tout nouveau food court Boom Boom Villette, dans le quartier de la Villette, " Terre-Terre " promet une expérience gustative . Le chef Merouan Bounekraf a participé à la saison 10 de Top Chef, diffusée en 2019 sur M6. Le chef Merouan Bounekraf a ouvert sa boulangerie-pâtisserie, Panade, dans le 15 e arrondissement de Paris, 35 Rue Violet.
La carte de " Terre-Terre " se distingue par sa sélection de mets faits maison, oscillant
entre mets sucrées à 8,90€ et mets salés à 14,90€. Au menu, des burgers végétariens juteux, des risottos au citron ou des tartes sucrées.
" Terre-Terre s'inscrit également dans une démarche écoresponsable, en collaborant avec Panade, une boulangerie-pâtisserie parisienne qui partage son engagement pour une agriculture durable. Cette synergie assure une qualité exceptionnelle des ingrédients, sélectionnés pour leur faible impact environnemental.
" Terre-Terre " choisit de se démarquer en offrant une aventure culinaire dont la durée n'est pas
définie.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble